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在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最

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我们发推文、点赞、分享 — 但日益依赖社交媒体会带来什么后果？随着数字平台日益成为人们保持联系的重要方式，硅谷内部人士通过暴露屏幕另一侧的隐藏内容，揭示了社交媒体如何重新改写文明。

神秘大亨杰弗里·爱泼斯坦在 2019 年被捕之前，被指控虐待妇女和未成年少女长达数十年，并组建了一个帮凶网络，帮助实施和掩盖自己的罪行。爱泼斯坦出身卑微，但他设法通过谎言和操纵他人登上了金融界的顶峰。

Five years after his first documentary, award-winning producer/director Torsten Hoffmann revisits Bi

生于街头的美食，是家乡的味道，更是当地文化的骄傲。我们将领你去中国最具街头美食氛围的城市，一探本土美食英雄的精湛技艺。从过道小食摊到深夜大排档，每集讲述一个食物背后普通人的生存故事。那些面对不幸、痛苦

疫情来袭，武汉市金银潭医院从一个武汉人都觉陌生的名字，一夜之间成为抗疫救治最前线的代名词。自2月起开始为期80天深入红区（ICU）拍摄的大小故事，探秘身处水深火热的“潭”中人的笑与泪、痛与欣，映照金银

《揭开面纱：好莱坞的跨性别人生》以前所未有、令人大开眼界的方式探讨了电影和电视剧中对跨性别者的描绘，揭示了好莱坞如何同时反映和制造我们对性别最深层的焦虑。　　包括拉弗恩·考克斯、莉莉·沃卓斯基、恩斯·

在这片辽阔的草原上，有一座传说中的城市：元上都。马可·波罗曾描述出一个看起来像是幻想出来的地方，这座传奇的大都市据说位于一个庞大帝国的中心，但是元上都真的存在吗？如今，新的考古发现和航空图像使考古学家